赣南是客家民系的重要聚居地，历经世代迁徙与文化积淀，形成了独具一格的生活方式与精神气质。近日，江西应用科技学院商学院“寻‘客’赣南”暑期大思政实践队走进赣州，围绕客家围屋、擂茶技艺与非遗天香等文化元素，展开沉浸式研学。学生们在实地走访与亲手体验中，触摸客家人融实用与美学于一体的建筑智慧，体会一钵擂茶、一缕清香背后所蕴藏的文化执着与情感寄托，更加真切地理解了客家文化的历史根系与时代价值。

走近围屋  在空间秩序中感知文化根脉

沿着青石古道步入宁都县东龙古村，实践队成员首先走进村中标志性建筑——凌霄阁、李氏祖祠与“百间大屋”。在村支书的讲解引导下，学生们细致观察围屋格局与防御结构，了解其因地制宜的建筑智慧与宗族凝聚功能。一砖一瓦之间，承载着客家人迁徙安居、自立自强的集体记忆，也映射出传统社会中家与国、个体与群体的价值关系。团队成员在调研笔记中写道：“围屋并不只是建筑，它是客家人精神秩序与生活哲学的实体映现。”从结构样式到空间礼制，学生们对“住有其道”的文化逻辑有了更加立体的感知，也对中华传统文化中蕴含的家国同构理念产生了深刻共鸣。

品味擂茶  在民俗体验中体悟勤俭与共生之道

在擂茶坊，实践队员围坐石桌，在村民指导下体验这一代代传承下来的生活技艺。炒香的芝麻、花生、茶叶被依次倒入擂钵，随着擂棍的旋转，原料逐渐融合成香气四溢的糊状。再加入滚水冲泡，搅拌出一钵钵色泽浓郁、香味扑鼻的擂茶。实践队员们一边动手研磨，一边听村民讲述擂茶在客家生活中的待客礼仪与药食同源理念。“擂茶不是茶，是客家的生活方式，是以勤俭为本、以和为贵的价值传承。”有学生在实践札记中写下这样的感悟。一钵擂茶，凝聚着客家人迁徙路上的生活智慧，也展现出在艰苦环境中形成的朴素信念与集体意识。结合课堂上的讲述，队员们亲手所擂、亲口所尝，更让他们切身感受到民俗背后那份源自土地的智慧与对人间温情的坚持。

触香识道  从传统技艺走近匠心精神

非遗研习环节中，实践队走进客家天香制作坊内，近距离观摩并亲手参与客家天香与香包的制作。省“四个100”文化导师官海斌详细讲解了熬粉、制泥、搓香等传统工序的关键技艺，指出每一道工序都需精准拿捏火候与手劲，稍有疏忽便会影响香品的形与神。学生们跟随讲解逐步上手，虽然动作略显生疏，但在不断尝试中逐渐体会到传统技艺所承载的匠心精神与文化自觉。随后开展的香包缝制环节，同样考验着细致与耐心，从药香配比到针线走向，无不体现着客家人将生活实用与精神寄托融于一体的文化理念。这场体验没有刻意拔高，却在一步一式中，让学生们静下心、慢下手、沉下情，更深地感知文化的厚度与温度，认识到优秀传统文化的传承从来不是抽象口号，而是脚踏实地的身体力行。

探展叙史  于讲述与表达中涵养文化自觉

赣州市博物馆内，实践队成员围绕“客家迁徙路线图”“耕读传家”匾额、“宗祠碑刻”等展品，结合现场实物和数字展陈，沿着时间与空间的脉络厘清客家人南迁赣南、落地生根的历史图景。“蓑衣斗笠”读出艰苦奋斗的精神血脉，从“宗族制度”体会协商共治的基层智慧，他们尝试将厚重的文化转化为可感的现实力量，在讲述中理解，在表达中认同。在展厅参观与研讨过程中，大家自发组成小组，围绕重点展品展开交流，以青年的视角挖掘其背后的价值理念，并结合专业知识探索传播与转化的可能性。“客家文化也可以和新媒体碰撞出火花！”实践队同学提出“短视频+文化展品”的构想，尝试通过实景拍摄、影像解说等形式，用当代语态激活传统内容。从凝视历史到主动表达，实践队在一件件文物与一场场讨论中不断加深对文化精神的体悟，也在行走中不断增强守护与传承本土文化的主动性与责任感。

在赣南客家文化的沃土中，青年学子读懂历史的脚步，触摸文化的温度，更找到了属于自己的责任坐标与文化认同感。“文化赣鄱行”暑期大思政实践聚焦客家文化肌理，立足地域文脉，引导学生用脚步丈量土地、用眼睛发现价值、用心灵感受信仰，在沉浸式实践中汲取奋进力量、涵养家国情怀、激发使命意识。未来，江西应用科技学院将持续深化文化育人路径，引导更多青年学生在文化传承中坚定理想信念，在担当使命中赓续精神血脉，以青春之我、实践之行，书写属于新时代的文化答卷。