为进一步筑牢校园食品安全防线,提升食品安全管理水平,9月4日,学校在学生第一食堂召开2025年秋季新学期校园食品安全工作部署会,常务副校长干甜出席会议并讲话,学校食品安全领导小组成员、总务处、后勤服务中心及各餐饮服务单位负责人参加会议。会议由副校长张敏主持。

会上,总务处负责人就2025年秋季学期食堂开餐准备、隐患排查、食材采购、服务保障等方面作了具体安排部署。
在交流环节,各餐饮服务单位负责人踊跃发言,一致表示将积极配合学校工作,履行各自职责,加强沟通协作,共同筑牢校园食品安全防线。
干甜对秋季开学准备工作作出部署,并对校园食品安全提出明确要求。她强调,一是要进一步提高政治站位,以“时时放心不下”的责任感,扎实细致抓好食品安全工作落实;二是要坚持问题导向,以“零容忍”的态度严格管控食材采购、加工制作、食品售卖等全流程,确保各环节规范可靠、不留死角;三是要全面压实管理责任,构建层层负责、环环相扣的责任体系,加强岗位人员培训与考核,切实筑牢校园食品安全防线。各单位要协同联动、形成合力,以最高标准提升服务保障水平,为学校高质量发展提供坚实支撑。
会后,干甜、张敏深入食堂后厨区域,进行实地检查。从食材储存、卫生清洁、厨具消杀、从业人员资料等各环节逐一查看,并针对检查过程中发现的问题提出了具体的整改要求。