7月9日，江西应用科技学院“星火筑梦”乡村振兴促进团来到了江西宜春水江镇李甲海师傅的酒厂作坊，走进古朴老巷，探寻古老韵味——“番薯酒”，感悟深藏在每一滴醇香背后的岁月记忆与文化积淀。实践团成员深入领悟“番薯酒”非遗精髓，切身感受匠心传承的珍贵价值。利用新媒体宣传，深入挖掘番薯酒背后的历史渊源和地方特色，巧妙利用各大社交平台的传播优势，将优秀传统文化与现代互联网有机结合，让这一古老的酿造技艺在新媒体时代焕发出新的生机。